Rødvinsaus

Ingredienser 5 dl rødvin 2 stk sjalottløk 5 dl oksekraft 100 g usaltet smør ½ ts salt ½ ts nykvernet pepper Slik gjør du: Skrell og finhakk løken. Ha den i en gryte, tilsett rødvin, og kok det inn til 1/4 (til det får en «marmelade» konsistens), dette tar minimum Les mer…