Fransk løksuppe

Porsjoner: 4 Ingredienser:  8 stk løk 2 ts timian, tørket eller en kvist frisk timian 2 ss smør 1 l kylling, kraft av 2 dl hvitvin 1 stk laurbærblad 1 ts salt 0,5 ts Malt pepper hvit 4 dl Vellagret ost revet 4 loffskive Slik gjør du: Rens og del løken Les mer…

Kongekrabbe med mangosalat

Ingredienser: 4-6 klør av kokt kongekrabbe 1-2 modne mango sitronsaft saltblader, endive, ruccola, raddicho Vinagrette dressing: 4 ss hasselnøttolje 1 ss vineddik 1/2 ss balsamicoeddik salt og pepper Slik gjør du: Skrell mango og ta ut kjernene. Del den i tynne skiver og drypp over sitonsaft. Knekk klørne og ta Les mer…