Ingredienser

  • 1 dl. olje (Solsikke, mais eller raps)
  • 1 ss. Soya saus
  • 2 ss. Søt chili saus
  • En god slump krydder **
  • 1 stk. fersk kinesisk hvitløk
  • 3ss. Coca cola***

Slik gjør du:

  • Bland alle ingrediensene og rør godt.

*      Selvutnevnt, selvfølgelig…….. 😉

**    Det er viktig med en god del krydder slik at det blir en fyldig grill olje. Her kan man bruke stort sett det man vil, men sel bruker jeg nykvernet pepper, paprika(En god del) peppermix fra blackboy og timian (kjørt en runde i morter)      Forøvrig kan man også bruke vanlig grillkrydder. OBS, ikke salt, da det er salt i soyasausen.

*** Ja, du ser riktig, Cola. Dett er sukkeret i sausen og i tillegg mørner det kjøttet. Har du ikke cola, bruk litt sukker.

Kategorier: MiddagOppskrifterTilbehør

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *